Les pieds sur terre aux Pays-Bas

Ice ice baby !

Après plusieurs billets sur des nourritures spirituelles et des expos, je reviens au réel pour vous parler d’une nouvelle toute nouvelle adresse : IJsmanschap. Il s’agit du premier “vrai glacier” d’Amsterdam. La capitale comprend beaucoup de glaciers dits “classiques” avec par exemple l’avènement d’IJscuypje il y a quelques années. La différence…

Continuer la lecture

Pluk, un écrin de verdure au coeur d’Amsterdam

Je vous avais rapidement parlé de Pluk à mon retour de vacances. Souvenez-vous, j’y avais commandé un broodje que j’avais dégusté sur les bords des canaux, tentant ainsi de repousser l’échéance de la “rentrée”. Pluk est un café-restaurant qui surfe habilement sur la tendance “vintage, girly, healthy”. Depuis mai dernier,…

Continuer la lecture

Coupure estivale et atterrissage en douceur

J’ai pris quelques semaines de vacances dans mon Pas-de-Calais adoré. Connexion Internet lente oblige, j’ai pris un peu de distance avec le virtuel pour m’ancrer dans le réel.... cela pour mon plus grand bien et (surtout) celui de mes proches ! Ces semaines ont été placées sous le signe de la…

Continuer la lecture
  • 1
  • 2