Too good to go: l’app qui lutte contre le gaspillage alimentaire

Too good to go: l’app qui lutte contre le gaspillage alimentaire

Le saviez-vous ? Chaque année entre 1,7 et 2,50 millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année aux Pays-Bas. Par personne aux Pays-Bas, cela représente environ 41 kilos de nourriture, 57 litres de boisson.

Le tout représente chaque année un montant par personne d’environ 145 €. C’est à partir de ces chiffres édifiants qu’est né l’app Too Good to Go.

Créée à l’origine au Danemark, l’app Too good to go est un grand succès en Europe. La clarté de l’offre, la convivialité de l’app et la qualité des paniers surprises sont les facteurs du succès. L’idée est simple : vous vous connectez et visualisez les propositions de paniers dans les environs. Les paniers sont toujours fonction des invendus du jour. Prennent part à l’offre, les boulangeries, pâtisseries, épiceries et petites et moyennes surfaces mais aussi parfois des restaurants, des hôtels qui proposent de récupérer les restes des buffets petit déjeuner… En général, les articles proposés sont à 1/3 du prix d’origine, parfois beaucoup moins. Vous payez en ligne pour réserver à l’avance votre panier et l’heure de collecte est précisée.

Pour récupérer votre panier il suffit de vous munir d’un sachet et de votre smartphone, le commerçant swipera la commande sur votre écran. A ce jour, presque 3500 commerçants sont sur la plateforme. Alors oui l’offre sera naturellement plus forte si vous habitez les grandes villes mais peu à peu l’app s’enrichit de nouveaux lieux. A noter, divers articles et recettes sont partagés sur le site.

Depuis que j’ai installé l’app, j’ai récupéré plusieurs paniers avec du pain, des pâtisseries, parfois des laitages et du fromage. C’est toujours une belle surprise que je partage en famille et entre amis. Merci Julia pour m’avoir incitée à passer ma première commande !

 

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.